Erstmalig 2013 wurde unser Haus von der Kommission der BTG mit G*** klassifiziert. Im 2-Jährigen Turnus durchlaufen wir diese Klassifizierung für Sie und unsere eigenen Ansprüche.

Ebenfalls im Jahr 2013 wurde unserem Koch Michael Lutz der Meisterbrief zum „geprüften Küchenmeister“ von der IHK Nürnberg überreicht.

Nach 2-jähriger schulischer Weiterbildung zur Hotelbetriebswirtin kam 2015 auch Tochter Sybille Jäger wieder zurück in den Jägerhof.